KEBABES® by Lahm
La cocina casual mexiterránea
El gusto mexicano dentro de la tradición mediterránea y viceversa. Tenemos platillos y recetas tradicionales y nuevas propuestas que fusionan las dos gastronomías. El “trompo”, la espontaneidad y la celebración, nos unen.
Producto
KEBABES® es un concepto gastronómico de casual dining y un restaurante-bar que ofrece cocina mediterránea (turca-árabe-griega) y fusión mexicana en kababs, gyros, tacos, empanadas, ensaladas, entradas en sus diversos locales comerciales y “catering” para eventos privados que desde hace 13 años han conquistado al mercado regiomontano por su esencia, su calidad y practicidad, sus recetas tradicionales hechas a mano, su verdadero gusto por esta cocina y su flexibilidad para estar presente en momentos y ocasiones de antojo, de comida o cena y de celebración para gente joven y adulta que valora la cocina mediterránea “street” o casual en San Pedro (Centrito), Monterrey (Área Tec) y Santa Catarina (Mercado Cordillera).
Audiencia
Entusiastas, foodies y antojados del street food, del casual dining, de la cocina regional mediterránea
ya sea árabe, griega o turca en diversos formatos. Los que les gusta taquear, comer rico y práctico, los que saliendo del
antro o de un bar se les antoja algo rico. Los que valoran las nuevas propuestas gastronómicas, las fusiones de sabores y la tradición
en nuevos formatos.
Tema
Kebabes, fue el pionero en traer el “kebab” a San Pedro y Monterrey. Un negocio único que buscaba consolidar su imagen y fortalecer su sistema de marca por medio de una nueva identidad, un nuevo argumento que deje clara su esencia y su propuesta. Un nuevo discurso alrededor de su autenticidad gastronómica, conveniencia y además iniciar la evolución de un restaurant de casual dining a un bar/joint en donde se puede comer, cenar y permanecer más tiempo ya que se agregó a su menú una barra de cervezas, tequilas y mixología propia para así crear una nueva experiencia. Una nueva imagen y nuevos argumentos para los clientes actuales y la nueva generación que valora las nuevas experiencias auténticas y relajadas.
Mates
Adrián González
@kebabesbylahm
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